Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò tôm cua

Món chả giò chiên vàng giòn ngon, nhân bên trong bùi bùi vị khoai và ngọt ngon vị tôm, cua ăn không thấy ngán .
Chả giò tôm cua

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cua
  • 300 gram tôm
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng tiêu
  • 300 gram giá đỗ
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ khoai môn
  • 5 cái mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 40 cái bánh tráng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm bóc võ bỏ chỉ dọc sóng lưng ,và băm nhiển.
  • Cua hấp hoặc luộc nhưng hấp thịt cua sẻ ngọt hơn nhiều ,mình hấp nhé như hấp bánh thôi.Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc

Chả giò tôm cua 1

  • Cà-rốt cắt sợi nhỏ, khoai môn củng gọt bỏ vỏ cắt sợi .
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ .
  • Hành tây cắt nhỏ.

Chả giò tôm cua 2

  • Trộn tất cả hổn hợp tôm ,cua, hành tây, cà-rốt, khoai môn, tiêu ,hạt nêm, giá.
  • Và cuối cùng đập trứng gà vào hổn hợp sền sệt .
Chả giò tôm cua 3

Chả giò tôm cua
  • Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé.
  • Múc một muỗng nhân cho vào cuộn lại vào chảo dầu thật nóng chiên lên.
  • Dùng với rau sống nước mắm chua ngọt hay có thể ăn với bún củng quá ngon .
Chả giò tôm cua 4

Chả giò tôm cua
  • Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.
  • Và để lửa từ từ cho bánh vàng .

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò tôm cua.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio tom cua cha gio ca tim tom kho cha gio chay cha gio cua bien

am thuc thai lan goi ran cú mèo nước chấm gỏi cuốn mứt dâu mật ong mẹo lôt vỏ cà chua bùn cach lam thach vàng cá nục kho thơm món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên sa ba bau Ha Noi bữa cơm giá rẻ cá kho tiêu nước chấm ngon cach lam mut dua say canh đậu sườn non sua danh chocolate thom ngon thit bam chung mam loc lập canh moc nau mang tuoi cá cơm kho thịt Cá nuong banh mi nho que Cach lam soi snack hành tây thịt heo kho coca tôm xào Chè đậu xanh sữa chanh đá Chả giò Thực phẩm ngao xà o thịt lợn kho mắm ruốc Halloween ca ri kieu Thai Món xôi kem khoai lang lam nuoc dua hau trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng Cách pha chế đồ uống cach tỉa hoa quả Banh đau xanh chien bánh mì hàn quốc bánh khoai điêu món bò quanh lửa hồng bun hai san xay sữa đậu nành so nuoc nấu cơm bằng lò vi sóng tàu thà nh khô mực chiên giòn thit rang Thuà nau canh kho qua sinh to dau chao tom boc mia bành mí món từ cá saba salad cá sốt cam ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo ăn sáng com hen nuong ca ro phi món Tết mứt cà rốt mứt sợi Hằng thach dua Diệu Mon Ngon De Lam bánh sắn rán bé trai crepe chuối KHO TAU tôm tươi hấp mướp Bánh đúc banh so co la chip cookies vàng ươm món chả Hå banh my CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT soda mận bắc nÆ cá kho cay Bánh xèo vit kho bia bảo quản Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu nộm rau rút bò hầm với bia đạt đậu chiên sốt hải sản cán Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy lam chuoi dong ngon phụ kiện cho phái đẹp Nhớ miếng khô trâu heo ngam mam bÁnh cá bông lau nấu tộ banh donut dua matcha bachj bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ cá c thực đơn món ngon trồng hoa canh cu sen ham suon non Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh Nấu món ngon pha lau long snack hành tây cach lam kem sua chua Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt banhricotta cheesecake Video Dạy Nấu Ăn mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền rượu vang rau cai xao toi Khoà i cach nau bầu mon mut ngon